蒜蓉粉丝娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜，是一道简单好做，营养味美的家常菜，主要用到的材料有娃娃菜1棵，粉丝2捆，胡萝卜丁，葱花。调料是盐、蒜蓉、鸡精、调味酱油、蚝油、辣椒、
温馨提示，那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜，因为其叶酸含量也很大。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤如下：
1. 准备一个娃娃菜，将娃娃菜洗干净，然后从中间把娃娃菜切成四半，放入热水中煮2-3分钟，然后控干水分捞出放在比较大一点的盘子里，摆好备用。
2.取两捆龙口粉丝，然后用温水泡软。
3.用温水泡软后，然后将粉丝摆盘放在娃娃菜上面。
4.切蒜末。
5.切胡萝卜丁，切的小一些，然后可以根据自己的口味选择是否切一点青椒丁，蔬菜丁都准备好后，起锅热油，将2分之一蒜末放进热油，炒出香味，放入其他蔬菜丁，加入蚝油，生抽，酱油，盐，鸡精调味。炒出备用。
6.将炒好的蒜末丁和未炒的蒜末丁都放到粉丝上面，然后在娃娃菜一圈再倒入一点调味酱油，放上一点盐。
7.上蒸锅，蒸8分钟。出锅后在上面淋上热油，撒上葱花。
8.这样一道色香味俱全的蒜蓉粉丝娃娃菜就完成了！大人小孩都爱吃。快快尝试起来吧。
