1;连云港老街单姐凉粉/猴嘴老李凉粉
地点:单姐在老街,老李随缘
这两家凉粉我都吃过,个人偏爱单姐凉粉,因我小时候住在老街,从小吃到大,有点感情加分,两家凉粉都属于纯手工绿豆凉粉,无任何添加剂,尤其是辣椒酱,是很古法的制作,比辣椒油好吃太多。单姐的店固定就在老街,一问就知道,猴嘴老李总是推着车瞎跑,万达也见过,大学城也见过。
2;连云港庙岭豆腐脑、鸡蛋饼、锅贴
地点:导航庙岭,路右侧看到庙岭社区上坡150-200米
连云港港口基本都西迁了,没什么人居住,在这种情况下,能持之以恒开店40年,把早餐卖出了网红汇聚地,这家店也没谁了,准确来说,我去过两次,地方不好找,沿着港城大道一路向东,导航庙岭,路右看到庙岭街道牌子右拐上坡150-200米位置即是,豆腐脑是必点的,滋味口感层次极为分明,我不喜欢加豆子,硌牙;鸡蛋饼来一个,至少放两个鸡蛋,叫她切好,多放葱花(糊一点更香);锅贴来几个豆腐的,萝卜的,很脆很香。极为适合早上闲的蛋疼,又好这一口的老吃货,9点以后就不要去了。
3;连云区小北街桥头砂锅+小宋油炸+桥头朝鲜面
地点:连云区小北街桥南,砂锅做大了搬对面了。
不用过多介绍,小北街小吃界三驾马车,桥头砂锅主推就是刀削面,简单的汤底(大酱汤),简单的面片,和小宋油炸正好君臣。开了22年的小宋油炸,称的上是小北街附近的元老级美食,去吃桥头刀削面,总要配上几串小宋的油炸串,才算圆满。甜面酱很香甜,辣酱辣劲十足非常过瘾,炸的火候把握的很好 ,洒上芝麻,直接开撸!桥头朝鲜面是我没吃过的(我不爱吃朝鲜面),开了十年火了十年,配方不卖,分店不开,人家就这么霸气,你可想而知味道如何。
4;朝阳小周川菜
地点:之前在废弃火车站,现在搬到了废弃的朝阳中学,具体就是东海孝妇祠向南200-300米
这已经脱离了小吃范畴,但是这家店太特么有名了,以前开在废弃的火车站,一片乌黑就他那亮,车都没地方停,后来人家房子实在要拆了,又搬去了朝阳废弃中学旁边,我是去过无数次,他们家用的材料都是四川买的,老板即主厨本就是四川人,喜好麻辣的吃货这是你们必须要去的一家店,代表菜;水煮肉片、干煸大肠、麻婆豆腐、推荐值拉满,不过他们家服务员就一位(老板娘),进门自己写菜单,有时候可能要自己动手端菜,介意的话慎重。
5;新浦老陈烧烤
地点:海州区师专一附小对面
俗话说能把吃东西的店铺开在垃圾场旁边,开在废弃的火车站,中学附近的,必有过人之处,老陈烧烤就算一号,这是一家基本延续连云港本地烧烤特色的店铺,一口小肉串,一口小豆腐串,其滋味老连云港人必然懂,烧烤千万家,我独爱老陈,因为当下日新月异,层出不穷,我更爱简单的味道,熟悉的味道,这可能就是常说的返璞归真吧
6;新浦姚记油炸里脊肉
地点:海州区中央商场西面20米
里脊肉港城杠把子,他做第一都没人敢做第二,话说里脊肉腌制好不能冷冻,一旦冷冻再过油必然影响口感,这家弄出来的里脊肉爽滑细嫩,我记得第一次我老婆带我去吃,我说我不吃,你点你吃的就行了,她说这是地标小吃,你吃一串也算是来过了,结果我和我老婆两个人干了70多串里脊肉,老板很淡定(应该见多了),排队群众疯了(咋还不走?).......
7;海州区韩记大排面
地点:直接导航,我路痴
我本人对面食一直不怎么感冒,碰到韩记大排面我陷进去了,大排骨很烂,骨肉分离,雪菜甜口,茶干很软,加上简单的面汤,简单的面条,治愈了我长久以来对面食冷淡的情况,值得一提的是,这家店开了几十年,中间有段时间遇到同行报复(据说是投毒),关闭了好一阵,但目前丝毫没有受到影响,依然是连云港地标面馆。
8;万润街南京鸭血粉丝汤
地点:大润发向西150米左右
需要排队!需要排队!需要排队!重点的事情说三遍,我对粉丝这些东西一般话,我也吃过这家店,给我的印象就是永远在排队,你要说汤底多好喝吧,我没觉得,粉丝是真材实料,汤包不错,都是现包现蒸,隔壁还有家徐州二中烤面筋卷饼,月亮湾生煎包,都是互为君臣,相得益彰。
9;海州区苏宁广场下醉柳州螺蛳粉总店
地点:苏宁广场北边小巷子
喜欢吃螺蛳粉就去这个店,不要去分店!不要去分店!不要去分店!重要的事情再说三遍,所有分店我都去过,汤底不对,味道不浓,只有总店的汤底真正做到了浓郁,硕大的豆泡吸收了汤底,酸豆角与米粉的完美交织,酸笋我是不放的,你们随意,再加上一个卤蛋,绝对能做到营养均衡的情况下享受舌尖上的美食。我是认识老板的,开始做的时候生意不好,因为本味的螺蛳粉不适合港城人民,我也去过柳州,吃过酸臭的螺蛳粉,一般人驾驭不住,后来居然被他改良了汤底,也算是个饮食界奇才,听说最近还开了螺蛳粉火锅,没去过,不评价。
10;家人做的饭
地点:从小长大的地方
回想一下自己在外吃过的美食,好像都比不上大姑做的藕饼,老爹做的肉皮冻,奶奶做的馄钝,老妈做的面条,小叔做的红烧肉,我想你们也一样,想想自己也很久没有在家吃过饭了,多陪陪家人,得嘞,不说了,不争气的鼻涕又要从眼睛里流出来了!