用料
- 五花肉 500克
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 烧烤料 两大勺
做法步骤
1、备好五花肉
2、切成薄片，用生抽料酒腌一下
3、腌好的五花肉用烧烤料拌匀
4、电饼铛加热，摆好五花肉开始烤
5、定时翻面，喜欢吃焦脆的可以多烤一会
6、用生菜，包着吃，搭配一点蒜，很好吃，不比外边卖的差
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
