一口下去,满满的钙质吃进肚裡,美味又健康!!过年当好媳妇,顺便记录自己的菜餚。
份量 時間
10 人份 45 分鐘
食材: 花生400g/依個人喜好
炸好小魚乾:300g
葱:4颗
蒜头:10颗
辣椒:2根
二砂糖:适量
- 1
- 葱蒜辣椒切碎备用
- 2
- 干锅温油小火
- 3
- 爆香
- 4
- 拌炒至香味飄出
- 5
- 加入炸好的小鱼干
- 6
- 拌炒均匀
- 7
- 关火,加入二砂糖拌炒均匀
- 8
- 加入花生
- 9
- 拌炒均匀即可
小提示
1、小鱼建议买最小只的,不然炸酥后入口容易嘴破。
2、炸小鱼的油不用太多,因为炸完就要丢掉(很腥)。
一口下去,满满的钙质吃进肚裡,美味又健康!!过年当好媳妇,顺便记录自己的菜餚。
份量 時間
10 人份 45 分鐘
食材: 花生400g/依個人喜好
炸好小魚乾:300g
葱:4颗
蒜头:10颗
辣椒:2根
二砂糖:适量
小提示
1、小鱼建议买最小只的,不然炸酥后入口容易嘴破。
2、炸小鱼的油不用太多,因为炸完就要丢掉(很腥)。
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